Boska Snijdraden Roquefortaise – 220x0,5 mm – 10 pcs

Deze snijdraden zijn ontwikkeld voor de BOSKA Roquefortaise. De snijdraden van 0.5 mm zijn geschikt voor het snijden van zeer zachte en delicate kazen zoals triple-cream kazen en Roquefort. De draden zijn gemaakt van verenstaal en worden geleverd in een set van 10 stuks.

Waarom dit het ideale reserveonderdeel is:

Speciaal voor de Roquefortaise:
Ontwikkeld voor optimale compatibiliteit met het snijapparaat.

Geschikt voor zachte, delicate kaas:
Ondersteunt het gecontroleerd en soepel snijden van de zachtste kazen, waarbij zelfs de fijnste messen te grof zijn.

Gemaakt van verenstaal:
Sterk materiaal voor professioneel gebruik.

Ontwikkeld door BOSKA:
De draaddikte is afgestemd op de werking van de machine.

BOSKA ontwikkelt zijn snijdraden in eigen huis. Voor elke kaassnijmachine wordt de optimale draaddikte gekozen zodat de snijdraad perfect aansluit op het bijbehorende snijapparaat. De Roquefortaise is ontworpen voor het verwerken van zachte kaas in professionele omgevingen.

Overige kenmerken

• Alleen handwas
• Koelkastbestendig